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中國發明專利號: 95120925.6 桂(南寧)食藥鑒械(準)字2009第1260016號

祛除代謝綜合征務必節食

■ 陸江

----代謝紊亂綜合征是高血脂、高血壓、冠心病、腦動脈粥樣硬化、高黏血癥、高血尿酸癥（痛風）、糖尿病、肥胖病和原發性低血壓等多種病癥在人體集結的征象，病源是食物，因長期吃得多、動得少而形成，要祛除這些病癥務必控制食量。合理膳食是健康的基礎。無論健康、亞健康或生病的人都應當合理膳食。所謂“合理”，包容“科學”和“平衡”的含義。即人的生理對各種營養的需求量，與攝入量之間應當平衡，不能總是供大于求。以熱量來說，谷物中的淀粉在體內轉化為糖，如供給多于消耗，糖就轉化為脂肪儲存起來，有的人雖然不發胖，但會使血脂增高，血脂高了會沉積在動脈內壁上形成粥樣硬化，同時增大血流阻力。所以，有些人平時雖然基本吃素，同樣會患高血脂、高血壓、動脈粥樣硬化和糖尿病。
----合理膳食就是按每個人活動量和體重的大小，根據生理需要攝入適量的蛋白質、維生素、礦物質、纖維素，而對淀粉、糖和含油脂多的肉類攝入量則需注意節制；對蛋白質也需節制，過多攝入有害處；簡言之，需要節食的也就是飯量、肉量、高脂肪和高蛋白食物。拿豬肉來說，瘦肉中含脂肪28.8%，而且豬肉脂肪中含飽和脂肪酸高達50%，如不節制攝入就容易形成“壞膽固醇”沉積在動脈內壁上。所以應當少吃豬、牛、羊等“紅肉”，宜吃雞、鴨、魚等“白肉”。生理學家研究證明，人體所需的熱量，只是想吃的1/3～1/5，人們必須把進食量減少1/3，也就是只應當吃六、七分飽就可滿足需要，吃飯前應當有饑餓感。科學家推論，人類如果采取“少吃” 的生活方式，壽命可望增加20～130年；如果平時嚴格控制食量，必定延緩動脈粥樣硬化，人類壽命可望延長到120歲。可是許多人平時只圖滿足食欲，飯量或肉量大，高脂肪和高蛋白食物多，有的人愛吃夜宵，熱量供給長期大于需求，逐漸形成上述的代謝紊亂綜合征。這些也是生活方式病，是不知因食而病和合理膳食的緣故。
----許多讀者看了我關于小分子水的文章以后，采用喝卓康小分子水的物理療法，經幾個月就能祛除或明顯減輕幾種代謝綜合征。根據醫院臨床試用觀察報告，各地用戶反饋的使用效果，和我們對用戶治病療效的承諾，可以認為99%以上效果良好。那不足1%的用戶飲用幾個月后，本來已經治好病，但因不認識吃得多是原來患病的源頭，他們舊習不改，習慣吃得飽、享口福，任憑體重增加，以至舊病再發，或者新發病。如山西介休市有位老總，喝了兩個多月小分子水，血壓降至正常，很高興，但由于應酬多，控制不了旺盛的食欲，管不住嘴，過了兩個月他打電話告訴我：體重增加了，血壓又上去了。可見，多吃是禍根，不節食不能長久保健康。又如河北滄州市73歲的李樹森來信說：“我原患低血壓110/70，病狀主要是旋轉型頭暈，暈起來不敢動、惡心，經治療時輕時重。從2002年9月飲用小分子水，兩個月后就感覺輕松了。2003年春天體檢時，我血壓120/80，正常了。檢查心臟時大夫說，你這心臟好，像40歲的，當時我已71歲了。可是我太太劉秀蘭（64歲），原患高血壓170/100，服降壓藥，2002年9月開始喝小分子水，每天2升，喝了兩個多月，血壓基本正常了。但后來又犯高血壓和高血脂，犯病的主要原因是喝小分子水量不足，再是飲食不當，攝入脂肪多。”（詳見www.jryglxs.com）
----多吃傷身，少食增壽，我國古人對此就有精辟的論述。三國時代楊泉說：“谷氣勝元氣，其人肥而不壽；元氣勝谷氣，其人瘦而壽。養生之術，常使谷氣少，則病不生矣。” 宋代溫革有句名言：“飽生眾疾”。《本草求真》中說：“食物入口，等于藥之治病，同為一理，合則于臟腑有益，而可卻癥衛生；不合則于臟腑有損，而即增病促死。” 這是我國古代養生家根據眾多社會現象而總結的經驗教訓。直到1934年，美國康奈爾大學的克萊德·麥凱教授對小白鼠進行一次限制飲食的實驗。結果，自由飲食的小白鼠到175天就停止生長，而只喂正常量1/3食物的小白鼠在1000天后還在生長。吃自由飲食的小白鼠不到兩年半全部死亡，而限量飲食的小白鼠活了4年才死，其中最長的活6年。而且限量飲食的小白鼠患腫瘤和心血管病的發病率大大低于自由飲食組。這就是老年醫學研究中最驚人的“麥凱效應”。這個實驗公布后，各地學者不斷重復試驗，都證實了同樣結果，證明限制飲食能延緩衰老，延長壽命。美國著名的免疫學家華爾福特指出，對恒溫動物限食是延緩衰老，提高壽命的重要因素。意大利學者考納姜在《延壽健身的可靠秘法》一書中提出，節食是延壽健身的最佳秘法。
----綜而言之，人無論現在健康與否，在喝小分子水治病過程中及病愈之后，都應當節食，限制熱量，在進食美味佳肴時尤其要克制；決不能以為只要喝小分子水，就可以大飽口福，飽也只能吃六、七分飽；從而，使人喝小分子水之后，改善生物化學作用，提高血中高密度脂蛋白，每天清運動脈中脂質沉積的量和速度，大于在動脈中沉積脂質的量和速度，就能使動脈血管越來越干凈。因此，祛除代謝紊亂綜合征務必節食，才能根治疾病，不再復發，并因血管內干凈而延緩衰老，延長壽命。（作者聯系電話：0771—3937093）

2005年11月《現代養生》發表時題目為：《喝小分子水治好病也要節食》、2005年12月《老年健康》發表

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