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--------------------追求健康增壽者務必“已饑方食”
--------------------------------世界醫藥衛生理事會榮譽醫學專家? 高級工程師? 陸? 江
----人體細胞是最基本的生命體，大量體細胞生長在由血漿經毛細血管過濾成的細胞間組織液中，組軹液將水和各種營養作用于細胞膜上。細胞通過不斷地分裂來繁殖，并不斷地衰老，凋亡；人一生中體細胞分裂次數40-60次，周期為2.4年。若細胞營養不良，人會生病而早衰；但若給細胞過多的營養，細胞早熟，分裂周期變短而早衰、早亡。當攝入糖脂供大于求，血脂血糖升高，就會生病，糖脂攝取多則形成動脈粥樣硬化而早衰。獲2003年諾貝爾獎的美國科學家彼得·阿格雷和羅德里克·麥金農研究細胞膜通道的機理，證明代謝紊亂的患者是由于細胞膜糖脂通道和“閘門”受損，糖類脂類物質不能正常地進出細胞，才使糖脂代謝發生紊亂，形成糖脂病。糖脂病即三高四病，致患中風或心梗。
----現在許多人知道“吃八分飽” ，但是很難掌握幾分飽。飽是身體語言，人感覺飽時可能九分飽了。因為我工作中接觸很多患高血壓、高血脂、冠心病和糖尿病的用戶，他們通過電話向我咨詢，我問他們平常吃多少，都說是“吃八分飽”，他們自己普遍認為一餐吃一碗米飯不多，但結果還是患病了。形成原因是他們不了解米面主食含熱量也高，按時進餐前普遍不知道餓。這說明由食物供給的熱量常常供大于求，吃進過多米面中的淀粉在體內轉化為糖，肝臟可合成為膽固醇，所以常多吃米面者也會升高血脂形成動脈內沉積，致患高血壓和冠心病, 或胰島逐漸衰弱致患糖尿病。
----我國現在的三高四病患者約三億人，每年有很多中老年人突發心梗或中風而逝，患病原因是多吃少動，因為“吃八分飽” 難控制，使熱量攝取較多，形成動脈粥樣硬化而致病。可見膳食指導法則關系到整個民族的健康水平和人均壽命。對此如不關注，我國幾億中年人將是前赴后繼患三高四病的后備軍。人究竟應當吃多少主食肉食呢？孔子在論語中說“食無求飽”。我國古代許多醫學家養生家倡導“先饑而食”、“ 已饑方食”。這與美國當代營養專家佛萊在《吃的憲章》中主張相一致：人應在有食欲時才就餐，不餓不進食。他們都點明進食前應有身體語言—饑餓感,這是體內熱量平衡點，如餐前無饑餓感,說明體內不缺血脂血糖,則應減少主食肉食量。
----我14年來一直在倡導人們飲用優質小分子團水防治三高四病即糖脂病。由于這些病是因多吃主食肉食而致病,如要真正治愈，必須扼制病源。所以，我倡導人們用“已饑方食” 來調整主食肉食量,以防用戶攝取熱源食物過多; 我建議多吃蔬萊、水果，他們在飲用優質小分子團水條件下，體內生物化學作用改善，血高密度脂蛋白升高至1.8～3.8，從而逐漸逆轉至消除動脈粥樣硬化。14年來大量患者因飲用的優質小分子團水容易進細胞膜2nm水通道，而修復衰弱細胞和病弱器官，從而真正治愈了高血壓、冠心病和2型糖尿病。他們都不采用“吃八分飽”控制法 ，而是用“已饑方食”控制并減小食量。如湖南湘鄉市五里村72歲農婦胡秀英在中風癱瘓失語臥床七年之后，開始飲用優質小分子團水，每天吃米僅4兩，多吃蔬萊，經過七個月，竟消除肢體和語言障礙；牡丹江醫學院87歲的張鵬圖教授原患高血壓、冠心病26年，飲用優質小分子團水后,將每日主食由4兩減為3兩,多吃蔬萊水果, 經三個多月高血壓痊愈，一年內治愈冠心病。可別小看每天少吃一兩米，50克大米含熱量相當于19克油，等于每月少向體內注入570克油。（詳見jryglxs.com或gxjryglxs.com）
----我國應重新審視讓人控制食量的法則，推廣用“已饑方食”調整主食肉食量, 既減少患三高四病者，又節省大量糧食和肉類，讓人健康增壽。 |
